Acara Pembinaan Pelaku UMKM di Mahavihara Majapahit
Acara Pembinaan Pelaku UMKM di Mahavihara Majapahit yang akan diselenggarakan pada 17 Desember 2024 di Pujasera Mahavihara Majapahit, dengan melibatkan Universitas Surabaya (Ubaya) dan Yayasan Lumbini, bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) mengenai pentingnya inovasi dalam mengembangkan usaha mereka. Melalui kolaborasi ini, peserta akan mendapatkan wawasan yang berfokus pada pengembangan dan strategi menciptakan ikon makanan khas dari Desa Bejijong, yaitu Ayam Kemaron, sebagai peluang usaha yang memiliki daya tarik budaya dan ekonomi lokal.
Acara ini bertujuan untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam menciptakan inovasi produk dan memahami langkah-langkah strategis untuk meningkatkan daya saing usaha mereka di pasar lokal maupun nasional. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan membangun kemitraan yang sinergis antara pelaku UMKM, pihak akademisi, dan yayasan sosial untuk menciptakan peluang usaha yang berkelanjutan.
Melalui kegiatan ini, berbagai manfaat diharapkan dapat dirasakan, seperti meningkatkan pemahaman peserta tentang strategi dan peluang usaha, membuka akses jaringan dan kemitraan yang saling mendukung, serta mendorong pelaku UMKM untuk menciptakan inovasi yang dapat meningkatkan daya jual produk mereka. Dengan fokus pada pengembangan Ayam Kemaron sebagai ikon kuliner khas Desa Bejijong, acara ini juga bertujuan untuk memperkenalkan nilai budaya lokal melalui usaha yang kreatif dan berkelanjutan. Diharapkan, melalui pemahaman dan kolaborasi ini, kesejahteraan para pelaku UMKM dapat meningkat, sambil melestarikan kekayaan budaya daerah.